またしても

本日も煮ものです。だって、静かなんですもんなぜって、チビが寝ているときにつくるからです。

今日は大根とイカ

イカさんいいだし出してます

さて、チビが風邪気味のため家にいる私に代ってお買い物に行った夫。

ケーキを買って来てくれました。

私への”気遣い”だそうです。自分で言うなでも美味しかったです

明日はお肉料理を作ってあげよう

ゴールデンウィーク五日目

昨日は母がお疲れ気味の私の様子を見に料理の差し入れを持って来てくれました

父がどこぞやの山から採ってきたという新鮮なタケノコの煮物とタケノコご飯

夫は外食するというのでサラダだけ作って一人でいつも以上に簡単にというか適当に済ませましたでも、旬のタケノコを堪能してとても満足

お母さんありがとうこれ以外にも差し入れが盛りだくさんなるので明日も楽ができそうです

ゴールデンウィーク四日目

昨日はララポート豊洲へお出かけベビー服を見たけどあまり無い。キッズの服はたくさんあったのでもう少し大きくなったらまた行きたいと思います

で、今日も帰りが遅くなったので簡単料理。というか、基本的に簡単料理です。

前日から煮てあったブリのあらと夫の好物のラムともやしの炒め物。

ラムは本当はジンギスカンにしたいけど、チビがいる今は煙も出るしいつ起きだすかわからないので無理だから炒めてしまいました。

ジンギスカンや焼き肉はしばらくオアズケです

ゴールデンウィーク三日目

ゴールデンウィークと言っても夫は今日は仕事があるようでチビと二人のいつもの一日。チビは二日間外に連れまわされたため夜8時間寝たあと、ミルクを飲んでさらに5時間も寝た。2か月半でこんなに寝て大丈夫なのかしら・・・

でも、せっかく寝ているので静かに出来る料理ということで今日は煮もの中心にしてみました。

肉じゃがと切干大根とひじきを煮て、あとは野菜炒めでも・・・と思っていたら今日はサバが特売だったので即購入

実は先日夫に『家の食卓にはサバが並ばない。俺好きなのに・・・。アジばっかり。』と言われ、さらに一人の晩餐でステーキを食べていたことがひょんなことからバレてしまいちょっと後ろめたい気持ちもあったので250円だったけど買いました二パック買って一つ冷凍したので今度は味噌煮でも作ってご機嫌をとります

スザンヌ

以前からほしいと思っていたグリーンを購入しました

これ、ズザンヌっていう名前のグリーンなんですって気に入ったし、今流行りの人と同じ名前なのでこれにしてみました

これだけでは寂しいのでもう少し増やしたいと思います

ゴールデンウィーク二日目

ゴールデンウィーク二日目は夫のリクエストでイサキを焼きましたぁ

これ一匹３４０円もしたんです私、普段は魚一匹に１５０円までしか出さない主義なんですけど、チビがいて遠出のできないゴールデンウィークなので良いだろうということで２匹買っちゃいました

そして、あまったキャベツを消費しなきゃということで

キャベツとひき肉の甘辛炒め中華風です。豆板醤とコチジャンで適当に作ったんですがとっても好評ビールにもご飯にもあいます

ただ、ひき肉が少し食べずらい・・・。片栗粉で少しとろみを付けようかと思ったけど片栗粉がなかったので次回試してみるつもりです

ゴールデンウィーク一日目

今日は２ヶ月半のまだ首も据わらない乳児を連れまわして帰りが遅くなったため、休みの日ではあるけれどまたしても簡単料理

左奥に見えますのは”なすとピーマンと豚肉の味噌炒め”

具材をザクザク切ってごま油で炒めて味噌・醤油・お酒・砂糖をまぜた調味料をドッバっと入れるだけ超簡単

しっかりした味なのでご飯にも合います

ミニブーケ

すごく殺風景な我が家。娘もできた事だしこれではいけないということでミニブーケを買ってみました。

見えてるかわからないけど娘にもホラホラと見せてみたところ、一応じーっと見つめていたのでよかった

こんな小さな花一つで私も少し気持ちが潤いました

今度はお世話が簡単で長持ちするグリーンを買ってこようとおもいます。

簡単料理

ベビーラックでチビが寝てくれるのでブログの更新も前よりはできそうな今日この頃。アイロンがけとか裁縫とか引き出しの整理とか細々したこともやっと出来るようになりました

それでもやはり時間との勝負料理にまだまだ時間はかけられませんというわけで昨日も簡単、鶏肉と卵のサッパリ煮（酢のＣＭでもやってますよね）

これはとても簡単で、ゆで卵を作って鍋に鶏肉と卵と醬油・みりん・砂糖・酢を適当に入れるだけでも、とても美味しくて好きです

夫はビール、私は穂の香と合わせていただきます

ベビーラック

今日は前から気になっていたオートスィングのベビーラックが届きました。寝付きの悪いうちのチビベビー用品のレンタルショップの１週間お試しレンタル１４００円というシステムを利用し、ゆらゆらで寝付いてくれるか試してみようということのなったのです。

借りたのはコンビの”ロアンジュオートスィング６５０”

これ、すごい効果ですお腹をいっぱいにしてあげてユラユラするとすぐに寝てくれますこのまま１週間寝続けてくれたら絶対購入です

これで少し楽になれます