先週は夫が4日間も夕飯がいらないというスペシャルハッピーウィーク
自分だけなので超手抜きご飯ながら鯛のお吸い物付き
なぜかというと、順調に離乳食が進んでいるおちびがこのたび白身の魚に挑戦することになりヒラメやカレイや鯛の中から一番安かった鯛のあらをチョイスしてそのオコボレを私がいただいたからです。
作って一晩冷蔵庫で寝かせてみてびっくり素敵なにこごりが出来ているではありませんか
てことは・・・、コラーゲンたっぷり
ふた晩続けて食べたら、ちょっとお肌のぷりぷり感が出たような出ないような
ちびにカコツケテまた買います
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相変わらず血中脂肪であろう夫。少しでもローカロリーナものを選ぶよう心掛けているらしくビールから氷結そしてカロリと晩酌が変化していますが、体重は変化なし
夫は出した分だけ食べるので最近は一品減らしています。
今日のメインは右下の鶏のネギ塩焼き。砂糖をもみこんだ鶏の切り身に長ねぎのみじん切りと玉ねぎのすりおろし、にんにく・塩・酒・ごま油をまぶして焼くだけだけど、鶏大好きの夫は大満足でした
そして最近購入したのがクワバタオハラのどちらかが試して効果があったという『コアリズム』
ちびを寝かしつけてリビングに戻ると夫がダンシングその姿を見た私は久々の爆笑
小力とチップ＆ディールを足して２で割ったような夫が踊っていたのでした
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昨日はお友達の結婚式の余興の打ち合わせをしに新宿へ行きました
で、気になっていたアイラッシュカーラーを購入しました
アユーラのもので、お友達が”目見ぴったり沿ってとてもいい”と言っていたとおりとても使いやすく上がったまつ毛のカーブもわたし好みでナチュラルにくるんとしてお勧めです
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１５日は１回目の結婚記念日でした早いものです。
おちびもいるので外でディナーというわけにはいかず家で簡単にお祝いすることになりました。
で、お祝いといったらステーキという古くダサい概念しか持ち合わせていない私はスーパーでひれ肉を購入。付け合わせも家にあった残りもので・・・
こんな感じになりました。スーパーで買ったので期待していなかったけど肉の甘みがあって結構おいしかったです
スパークリングを２本あけてステーキを食べフルハイビジョンで映画を見てちびがはしゃいで、なかなか楽しい記念日でした悪くないね～
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ちびが産まれてから定番のランチは白いご飯＋何か
先日ご飯によく合う福づつみという梅干しをいただきました。
はちみつであま～く漬けられた紀州の梅が薄くスライスされた北海道の昆布に包まれていて絶品
高級らんちに早変わりです
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今日は家の中でプールをしました
うんうん。なかなか楽しんでいる様子でとても良かった
最近はほふく前進できるようになったちび。今まではおもちゃや携帯やリモコンなど気になるものへ向かって進んでいたのだけど、つい先日とうとう私に向って超笑顔で進んできてくれました私、しあわせ～
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昨日は余ったにらを処理するためにニラ玉
と子ひつじのスペアリブ
これは母がおいしいからと持ってきてくれたもので、本当においしかった独特の臭みみたいなものも強くないので食べやすいと思いますヘルシオで焼くだけだから簡単だしお勧めです
あまりにおいしいので母に”超おいしかった”と
したところ明日また買って持ってきてくれるとのこと。ラッキーです
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日曜日は昼過ぎまでぐうたらした後たこ焼きパーティーをしようということになり買い出しへ
準備万端。
おぉ、いい感じ
お味もばっちりコツは生地と具をいれたら早めに裏返すことみたい。そうすると、逆さにしたとき生地が具をきちんと包み込んでくれてきれいにできます。遅くなると具が表面に来てしまい崩れてしまうし焦げてしまいます。
土曜のぴざは４枚で２５００円、日曜のたこやきは１７００円ピザとたこやきは買う必要がないという結論に達した私たちでした
ちびが大きくなってやったらきっとよろこんでくれるだろうなぁそれまでにまだまだ腕を上げます
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先週末、三菱東京ＵＦＪ銀行のＡＴＭが使えなくなることをすっかり忘れていた私たち夫婦。土曜の朝財布を確認すると合わせて１万円ちょっとしかなかった
現金がないとあまり出かける気にもなれず食べることに徹してみました。
土曜日はヘルシオでピザを作るパーティーを開催
こちら「チーズはたっぷりのほうがいいでしょう」とのせすぎたため生地から流れ出て見た目は悪いけど味は上々だった”キノコとアンチョビのピザ”アンチョビがきいていてグー
そしてこちらが”なすとトマトとソーセージのピザ”見た目もまあまあ良し味もよくていい感じ。
次は”コーンと卵とアスパラのピザ”ちょっと甘めに仕上げました。チーズの量もちょうどよくなって見た目も良くなってきました
最後は余ったもの全部をのせて味を変えるためにピーマンと長ネギをのせたビザ。
最近うちではやっているスパークリングワインをあおって酔っぱらいだったため見た目はまたしても悪くなってしまったのですが美味しかったで～す
満足満足楽しかったし今度は誰か招待してやりたいな
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